Présentation

Certifié agriculture biologique.

Cépage(s) : 20% Cinsaut et 80% Grenache.

Terroir : Terrasses caillouteuses.

Vinifications : Le Grenache est vinifié en pressurage direct et le Cinsault par saignée puis vinification traditionnelle.

Dégustation

Nez intense et fruité aux notes de bonbons, la bouche est suave avec des arômes de litchis et de pêches de vigne.

Accords mets et vins

• Apéritif
• Salades
• Viandes marinées

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